... limpeza do pavimento e na preparação dos aparadores antes do serviço bem como manter a sala em condições para o serviço seguinte - Assegurar a preparação do buffet antes da abertura e reabastecer durante o serviço - Zelar pela boa apresentação visual e limpeza do buffet e pela rotação dos produtos - Respeitar as normas ...
... de temporada, em regime de tempo inteiro (42 h/semana), com 1,5 dias de folga por semana. Responsabilidades: liderar 23 commis, preparar a mise en place e o buffet, realizar showcooking durante o serviço e assegurar dois serviços diários. Requisitos essenciais: experiência em cozinha/buffet, capacidade de liderança de uma ...
... fazer parte de uma equipa inovadora e em crescimento, estamos à tua espera! Principais responsabilidades: - Preparar todos os preparativos necessários para o buffet. - Apoio na sala de buffet para a montagem do buffet. - Manter a cozinha e os seus utensílios em perfeito estado de limpeza e conservação. - Controlo de stocks ...
... localizada em Vila Nova de Gaia, para realizar as seguintes funções: - Acolhimento e atendimento de hóspedes com elevado padrão de qualidade; - Serviço de mesa, buffet e apoio em diferentes operações de restauração; - Preparação e aconselhamento de bebidas simples e compostas; - Organização, limpeza e arrumação das salas e ...
... técnicas de pastelaria » Ambição de Progressão na carreira » Capacidade para liderar uma equipa As suas funções: » Preparação de toda a mise en place da carta e Buffet » Organização e programação de todo o trabalho do dia seguinte » Inventários e controlo de matérias-primas » Gestão de equipa Candidaturas através de CV atualizado ...
... Cozinheiro (m/f/d) Principais Funções: • Preparação de mise-en-places; • Preparação de serviços completos de pequeno-almoço, almoço e jantar; • Assegurar serviço de buffet, carta e menus; • Limpeza e manutenção dos utensílios e espaços de trabalho; • Cumprimento das normas de HACCP. Perfil do Candidato • Formação técnica em Cozinha/Pastelaria; ...
... técnicas de pastelaria » Ambição de Progressão na carreira » Capacidade para liderar uma equipa As suas funções: » Preparação de toda a mise en place da carta e Buffet » Organização e programação de todo o trabalho do dia seguinte » Inventários e controlo de matérias-primas » Gestão de equipa Candidaturas através de CV atualizado ...
... fazer parte de uma equipa inovadora e em crescimento, estamos à tua espera! Principais responsabilidades: - Preparar todos os preparativos necessários para o buffet. - Apoio na sala de buffet para a montagem do buffet. - Manter a cozinha e os seus utensílios em perfeito estado de limpeza e conservação. - Controlo de stocks ...
O que procura nos candidatos » Formação e experiência como cozinheiro (obrigatório); » Experiência com pratos quentes e frios » Experiência em serviço Buffet e A la carte » Simpatia e gosto pelo atendimento ao público; » Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal; » Sentido de responsabilidade, compromisso, ...
... hotelaria (preferencial); - Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional; - Experiência em Buffet e à la Carte; - Conhecimento em técnicas de produção e confeção alimentar, higiene e segurança alimentar, HACCP (preferencial); - Capacidade de trabalho em equipa.
... Empregado de Mesa 2ª (M/F), para trabalhar em Tomar e para desempenhar as seguintes funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e buffet; - Proceder a limpeza e arrumação das salas e das mesas. - Experiência na função, no setor hoteleiro (preferencial); - Gosto pelo contacto com o cliente; - Capacidade ...
... Preparar, arrumar e limpar os aparadores e ofícios; - Executar a mise en place das mesas conforme os standards definidos; - Colaborar na preparação da mesa do buffet e providenciar a rápida reposição das iguarias; - Efetuar o serviço completo de mesas, desde o transporte da roda até ao desembaraçar da loiça; - Atender e anotar ...
... Empregado de Mesa 2ª (M/F), para trabalhar em Fátima e para desempenhar as seguintes funções: - Acolher e atender os clientes; - Efetuar o serviço de mesa e buffet; - Proceder a limpeza e arrumação das salas e das mesas. - Experiência na função, no setor hoteleiro (preferencial); - Gosto pelo contacto com o cliente; - Capacidade ...
... Empregado de Mesa (M/F), para trabalhar na região do Porto e para desempenhar as seguintes funções: - Acolher e atender os clientes; - Efectuar o serviço de mesa, buffet e outros; - Aconselhar e preparar bebidas simples e compostas; - Limpar e arrumar as salas e as mesas. - Experiência como empregado de mesa em Hotel; - Gosto ...
What You'll Do - Manage and monitor project and headcount budgets , ensuring financial visibility and cost control. - Track hardware and software budgets, prepare approvals, and produce monthly financial reports. - Support monthly closing activities, including accruals, prepayments, cost analysis, and KPI reporting.
... hospitalidade e sustentabilidade do hotel. Principais Responsabilidades - Planear, preparar e supervisionar a execução de todos os itens do pequeno-almoço (buffet e à la carte), assegurando qualidade, frescura e apresentação; - Coordenar a equipa de cozinha afeta ao turno da manhã, assegurando motivação, formação e cumprimento ...
... You will: - Manage the Pizzeria department autonomously. - Handle orders and inventories. - Ensure control, preparation, presentation, and replenishment of buffets (from 600 to 1000 covers per service). - Offer service at the table and buffet, personalizing the client relationship. - Guarantee the quality of services, ...
What You'll Do - Manage and monitor project and headcount budgets , ensuring financial visibility and cost control. - Track hardware and software budgets, prepare approvals, and produce monthly financial reports. - Support monthly closing activities, including accruals, prepayments, cost analysis, and KPI reporting.
... ability to work in a demanding, international and multicultural onboard environment. KEY RESPONSIBILITIES • Manage the assigned service station in a restaurant or buffet venue; • Welcome guests, present menus and take food and beverage orders; • Explain dishes and recommend wines and other beverages; • Deliver attentive and personalised ...
What You'll Do - Manage and monitor project and headcount budgets , ensuring financial visibility and cost control. - Track hardware and software budgets, prepare approvals, and produce monthly financial reports. - Support monthly closing activities, including accruals, prepayments, cost analysis, and KPI reporting.