D'ACCORD - Trabalho Temporário
Chefe de Cozinha - Lisboa
- Tempo integral
- Chef
... gestão de custos, controlo de desperdício e eficiência operacional. Requisitos Experiência mínima de 3 anos em gestão operacional de cozinha; Domínio de técnicas de cozinha clássicas e contemporâneas; Capacidade de gestão de equipa, planeamento e organização de serviço; Conhecimentos sólidos de fichas técnicas, desperdícios ...
Lisboa, Portugal