Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti!

O que esperamos de ti?

Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;
Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço;
Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;
Planear e realizar as encomendas e inventários;
Cumprir os requisitos de HACCP;
Gerir reclamações e conflitos;
Acolher e formar novos colaboradores.

No fundo…

Será da tua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar uma equipa! A tua MISSÃO passará por coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que consigam alcançar um objetivo em comum: garantir uma experiência de atendimento e serviço único aos nossos clientes!

O que procuramos?

Liderança, responsabilidade e boa comunicação;
Orientação para resultados;
Noção de gestão de stock e controlo de custos;
Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas;
Fluência na língua inglesa;
Organização, rigor e atenção ao detalhe;
Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.

O que oferecemos?

Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;
Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);
Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;
Refeição gratuita no local de trabalho;
Dia de aniversário oferecido pela empresa;
Integração numa equipa jovem e dinâmica;
Possibilidade de progressão de carreira;
Full-time com horários rotativos;
Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas).

És o ingrediente perfeito?

Candidata-te!

Zero Zero - Chefe De Turno - Lisboa

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