Descrição da vaga
SANA Hotels
Portugal, Lisboa
Gerente (m/f) em Lisboa, Portugal is listed on Jobeax. Browse 30,000+ vacancies available.
O Bread and Friends é uma pastelaria de assinatura com fabrico no local à vista do cliente, reinterpretando os conceitos tradicionais. É uma marca que se distingue pela qualidade dos seus produtos e pelas experiências que proporciona aos seus clientes.
Estamos a contratar para a nossa equipa um(a) Gerente (m/f): procuramos um profissional com perfil operacional, capacidade de liderança, orientação para o cliente e para resultados, que assuma a gestão da loja e seja uma referência para a equipa.
Principais tarefas e responsabilidades:
• Assegurar a gestão diária e operacional da loja;
• Liderar, acompanhar e desenvolver a equipa, promovendo elevados padrões de serviço;
• Garantir a qualidade do atendimento, dos produtos e da apresentação da loja;
• Acompanhar vendas, objetivos e principais indicadores de desempenho;
• Gerir stocks, encomendas e inventários, assegurando o controlo de custos;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Gerir situações e reclamações, assegurando a satisfação dos clientes;
• Participar na integração e formação de novos elementos da equipa;
• Assegurar a organização das equipas e dos horários de trabalho.
Perfil a recrutar:
• Experiência prévia em função similar , preferencialmente em restauração, padaria/pastelaria ou retalho alimentar;
• Experiência comprovada na liderança e gestão de equipas;
• Forte orientação para o cliente e para a qualidade do serviço;
• Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
• Perfil dinâmico, responsável e orientado para resultados;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados.
Procuramos alguém com espírito de liderança, sentido de responsabilidade e paixão pelo serviço, que faça a diferença no dia a dia da operação. Se procura um novo desafio, envie-nos a sua candidatura!
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