Engenheiro Ou Engenheira Alimentar em Lisboa, Portugal

A BMFOODS está à procura de um/a Engenheiro/a Alimentar para integrar a nossa equipa na fábrica, em regime full-time e com atuação presencial em Samora Correia .

A função envolve acompanhar o desenvolvimento técnico de produtos alimentares, desde a conceção até à produção, garantindo a segurança, qualidade e conformidade com as normas legais e internas da empresa.

No dia a dia, a pessoa selecionada irá participar na formulação de produtos, realizar testes de estabilidade e desempenho, apoiar a industrialização de receitas e acompanhar os processos em linha de produção.

Também será responsável por elaborar e atualizar especificações técnicas, monitorizar indicadores de qualidade, implementar melhorias nos processos e colaborar com as equipas de qualidade, compras e produção, garantindo maior eficiência e consistência nos produtos.

Perfil pretendido:

• Formação superior em Engenharia Alimentar, Tecnologia Alimentar ou área semelhante;
  
• Conhecimentos sólidos em tecnologia alimentar, conservação e segurança dos alimentos;
  
• Experiência em controlo de qualidade na indústria alimentar;
  
• Conhecimentos de HACCP, ISO, IFS e boas práticas de fabrico;
  
• Capacidade de análise de dados, interpretação de resultados e tomada de decisão baseada em evidências;
  
• Organização, atenção ao detalhe e capacidade de trabalho em equipa;
  
• Experiência prévia em indústria alimentar será valorizada.

Procuramos uma pessoa com sentido de responsabilidade, rigor técnico e vontade de contribuir para o crescimento e melhoria contínua da BMFOODS.

Se este perfil corresponde à tua experiência, envia-nos o teu currículo para:

• Ver o e-mail no https://jobeax.com/link/uLIBHAOf1xkDdH0U