Descrição da vaga

Cozinheiro ( m/f ) | Part-Time | Porto (Clérigos) em Porto, Portugal

PresencialTrabalho no escritório
Meio períodoMenos horas por semana

Portugal, Porto

Há 22 dias

Cozinheiro ( m/f ) | Part-Time | Porto (Clérigos) em Porto, Portugal is listed on Jobeax. Browse 30,000+ vacancies available.

Estamos à procura de um(a) Cozinheiro para se juntar à nossa equipa do restaurante Encaixados. Se és apaixonado por proporcionar experiências gastronómicas memoráveis e tens habilidades excepcionais de técnicas de cozinha mediterrânica, esta pode ser a oportunidade perfeita para ti!

A Função:

Confecionar, preparar e empratar todos os pratos de acordo com as s fichas técnicas e os padrões definidos;
Controlar stocks, rececionar mercadorias, armazenar e garantir a gestão adequada de produtos;
Colaborar na gestão de custos, controlo de desperdício e eficiência operacional;
Assegurar a mise en place para o serviço;
Efetuar a correta utilização e garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
Formar e integrar novos colaboradores;
Manter um ambiente de trabalho organizado, seguro e colaborativo;
Manter as áreas de trabalho limpas e arrumadas;
Cumprir os padrões de higiene e segurança alimentar (HACCP).

O que procuramos:

Experiência prévia;
Excelente capacidade de comunicação e habilidades interpessoais;
Capacidade de gestão de equipa, planeamento e organização de serviço;
Conhecimentos sólidos de fichas técnicas, desperdícios e custos;
Experiência em gestão de stocks, inventários e encomendas;
Espírito de equipa e capacidade de motivar os colegas;
Sentido de compromisso e atenção ao detalhe.
Disponibilidade para projeto de longo prazo;
Documento de identificação (Cartão de Cidadão ou Título de Residência), Nº de Identificação Fiscal e Nº de Segurança Social;

O que Proporcionamos:

Part-time de 24h (sexta, sábado e domingo) ou 32h ( Segunda-feira a Quinta-feira) ;
Horários seguidos;
Folgas semanais seguidas;
Subsídio de férias e natal;
Refeição gratuita no local de trabalho;
Bónus financeiro a cada ano;
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
Possibilidade de progressão de carreira.

Se estás interessado(a) em fazer parte da nossa equipa e contribuir para a excelência do nosso serviço, envia-nos o teu currículo atualizado. (Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)

Não percas esta oportunidade de te juntares a uma equipa dedicada e apaixonada pela arte da hospitalidade!

Esperamos receber a tua candidatura em breve. Até já!

Localização do trabalho: Presencial

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