Chefe Executivo de Cozinha em Figueira da Foz, Portugal
Portugal, Figueira da Foz
Chefe Executivo de Cozinha em Figueira da Foz, Portugal is listed on Jobeax. Browse 30,000+ vacancies available.
Grupo empresarial de elevada notoriedade e prestígio, com atividade no âmbito da Hotelaria / Restauração / Turismo, localizado no eixo Aveiro - Coimbra - Figueira da Foz , pretende integrar um/a Chefe Executivo de Cozinha.
Procuramos um/a profissional com forte experiência em liderança de equipas e gestão de operações de cozinha, paixão pela gastronomia e capacidade para elevar continuamente os padrões de qualidade e excelência.
Principais responsabilidades
Coordenar toda a operação e organização da cozinha;
Garantir elevados padrões de qualidade, apresentação e consistência;
Desenvolver e atualizar conceitos, menus e propostas gastronómicas;
Assegurar o controlo de custos, stocks e desperdícios;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP, segurança e higiene alimentar;
Trabalhar em estreita colaboração com a Direção e restantes áreas da unidade;
Promover uma cultura de excelência, inovação e rigor.
Experiência profissional no exercício de funções similares não inferior a 3 anos;
Experiência sólida na gestão e liderança de equipas;
Elevado sentido de organização, responsabilidade e rigor;
Conhecimentos de gestão de custos e operação de cozinha;
Criatividade, visão gastronómica e orientação para a excelência;
Capacidade de liderança, comunicação e tomada de decisão;
Disponibilidade e flexibilidade inerentes à função.
O que oferecemos
Integração numa unidade de prestígio e reconhecida notoriedade ;
Projeto profissional sólido e desafiante;
Possibilidade de assumir um papel de elevada responsabilidade e impacto;
Condições remuneratórias compatíveis com a experiência e responsabilidade da função;
Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
Se é um/a profissional ambicioso, apaixonado/a pela gastronomia e procura um projeto onde possa deixar a sua marca, gostaríamos de conhecê-lo/a.
... Foz , pretende integrar um/a Chefe Executivo de Cozinha. Procuramos um/a profissional com forte experiência em liderança de equipas e gestão de operações de cozinha, paixão pela gastronomia e capacidade para elevar continuamente os padrões de qualidade e excelência. Principais responsabilidades - Liderar, motivar e desenvolver ...
... procura de Chefe de Cozinha (M/F) para a região dos Açores - Ponta Delgada (Pestana Bahia Praia) O que irá fazer? - Implementar objetivos e procedimentos para a cozinha; - Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade; - Garantir o cumprimento das normas de HACCP; - Garantir a excelência na preparação de refeições, ...
... estáveis e em alto desempenho. Contamos com mais de 400 profissionais espalhados pelo Brasil e estamos em expansão para Portugal! Buscamos o(a) primeiro(a) Executivo(a) de Vendas da nossa operação em Portugal ! Seu principal desafio será identificar oportunidades, desenvolver o mercado, construir relacionamentos de confiança ...
... espírito de equipa e atenção ao detalhe. O candidato ideal apoiará o Chefe de Cozinha na gestão da cozinha, contribuindo para manter os nossos padrões de qualidade e valorizar a cozinha portuguesa junto dos hóspedes do Hotel Roma. PRINCIPAIS FUNÇÕES . Apoiar o Chefe de Cozinha na supervisão e motivação da equipa de cozinha, ...
... espírito de equipa e atenção ao detalhe. O candidato ideal apoiará o Chefe de Cozinha na gestão da cozinha, contribuindo para manter os nossos padrões de qualidade e valorizar a cozinha portuguesa junto dos hóspedes do Hotel Roma. PRINCIPAIS FUNÇÕES . Apoiar o Chefe de Cozinha na supervisão e motivação da equipa de cozinha, ...
Auxiliar o Chefe de Cozinha na organização e coordenação dos trabalhos da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a higiene e a segurança alimentar. Liderança da equipa em sua ausência.
... com as equipas de cozinha/pastelaria e seus gestores, ajudando a transmitir o feedback que recebem dos clientes. - Analisar, periodicamente, juntamente com o Chefe Executivo e o Assistente F&B, os menus para o restaurante/bar. - Coordenar a contratação de pessoal extra, contactando empresas terceirizadas. Verificar as ocorrências ...
... com as equipas de cozinha/pastelaria e seus gestores, ajudando a transmitir o feedback que recebem dos clientes. - Analisar, periodicamente, juntamente com o Chefe Executivo e o Assistente F&B, os menus para o restaurante/bar. - Coordenar a contratação de pessoal extra, contactando empresas terceirizadas. Verificar as ocorrências ...
... lugar. O Honest Greens está à procura de Subchefe de Cozinha com atitude, paixão e vontade de fazer parte de uma marca que respira lifestyle saudável e autenticidade. O que esperamos de ti? - Apoiar o Chefe de Cozinha, assegurando o funcionamento eficiente do restaurante; - Assegurar e acompanhar a equipa de cozinha, garantindo ...
... - Liderar e apoiar os Chef de parties, Demi chefs e Commis chefs durante o serviço; - Garantir que todos os pratos sigam as receitas estabelecidas, os padrões de qualidade e as diretrizes de apresentação; - Ajudar o chefe de cozinha no desenvolvimento do menu, na criação de novos pratos e na melhoria dos processos; - Supervisionar ...
... - Liderar e apoiar os Chef de parties, Demi chefs e Commis chefs durante o serviço; - Garantir que todos os pratos sigam as receitas estabelecidas, os padrões de qualidade e as diretrizes de apresentação; - Ajudar o chefe de cozinha no desenvolvimento do menu, na criação de novos pratos e na melhoria dos processos; - Supervisionar ...
... sunset, eventos, torneios, etc - Trabalhar em conjunto com cozinha e gestão para criar uma oferta coerente PERFIL QUE PROCURAMOS - Experiência comprovada como bartender (valorizado: experiência como chefe de bar) - Criatividade e capacidade de desenvolver conceitos (não apenas executar) - Conhecimento de cocktails clássicos e ...
... sunset, eventos, torneios, etc - Trabalhar em conjunto com cozinha e gestão para criar uma oferta coerente PERFIL QUE PROCURAMOS - Experiência comprovada como bartender (valorizado: experiência como chefe de bar) - Criatividade e capacidade de desenvolver conceitos (não apenas executar) - Conhecimento de cocktails clássicos e ...
... preparação e confeção de alimentos; - Higienização e organização da cozinha e utensílios; - Apoio à equipa de cozinha nas tarefas diárias. Requisitos: - Experiência na área de cozinha (preferencial); - Responsabilidade, organização e sentido de compromisso; - Capacidade de trabalhar em equipa; - Dinamismo e vontade de aprender.
... Assistente Executivo(a), para integrar a sua equipa. Reportando ao Gestor do Reino Unido, o(a) Assistente Executivo(a) selecionado(a) prestará apoio administrativo de alto nível aos Partners da empresa. Irá atuar como um parceiro de negócio de confiança, facilitando a tomada de decisão e a produtividade dos sócios, gerindo o ...
O Grupo Intelac está a recrutar Motorista Executivo (M/F) para empresa cliente situada no Distrito do Porto/Maia, com o seguinte perfil: Função - Condução de diferentes viaturas; - Coordenação da manutenção da viatura e assegurar a limpeza da mesma; - Organizar documentos de suporte e efetuar a gestão administrativa dos ...
... nos setores automóvel e construção, pretende reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Chefe de Equipa/turno. Principais Responsabilidades: - No início de cada turno, analisar os problemas ocorridos no turno anterior e verificar todos os itens do documento de Informação de Passagem do Turno; - Coordenar e promover ...
... promover uma cultura de melhoria contínua; - Garantir que a estratégia da empresa se traduz em resultados no terreno; - Desenvolver talento e construir equipas de alto desempenho; - Acolhimento e integração de novos Colaboradores; - Acompanhamento e formação on- job de Colaboradores; - Avaliaçãode desempenho comercial e ...
A MYFORCE conta com mais de 90 oficinas em Portugal, mais de 500 colaboradores e foi distinguida em 2026 com os prémios Boa Escolha e Marca Recomendada. Atualmente, estamos a recrutar um Chefe de Equipa para uma oficina na zona de Lisboa. Principais Tarefas e Responsabilidades: Diagnóstico de anomalias e avarias Acompanhamento, ...